NaTHNaC řadí u Běloruska žloutenku typu A mezi očkování doporučená všem dosud neočkovaným a břišní tyfus přidává těm, kdo pojedou do oblastí s horší sanitací. Choleru u země neuvádí. Mimo Minsk a velká města se proto vyplatí balená nebo převařená voda.
Draniki, strouhané bramborové placky smažené dozlatova a podávané se zakysanou smetanou, jsou nejznámějším běloruským jídlem. Mačanka je vydatný guláš z masa a slaniny v husté omáčce, do kterého se namáčí horké palačinky nebo právě draniki.
Bělorusko nemá silnou pouliční tradici — jídlo se prodává hlavně v jídelnách a na trzích. NaTHNaC u země doporučuje očkování proti žloutence typu A všem dosud neočkovaným. Horké jídlo připravené před vámi je nízkorizikové; opatrnost si zaslouží mléčné výrobky a saláty stojící mimo chlazení.
Vegetariánská nabídka je koncentrovaná do Minsku a několika krajských měst; mimo ně je běloruská kuchyně silně masová a mléčná. Orientovat se dá podle adresáře HappyCow, který pro celé Bělorusko eviduje jen několik desítek podniků — na zemi s devíti miliony obyvatel je to málo. Bez rezervace a předchozího vyhledání se dá počítat spíš s přílohami: bramborové placky (draniki), houby, kaše a nakládaná zelenina jsou dostupné všude.
Obvykle jen zaokrouhlení nahoru
České ministerstvo zahraničí varuje, že pití alkoholu včetně piva na veřejných prostranstvích — a stejně tak zjevná opilost — vede k zajištění policií a pokutě. Nepočítejte s tím, že se to bere na lehkou váhu. Ve stejné souvislosti MZV zdůrazňuje nutnost striktně dodržovat běloruské zákony: pokus o úplatek je závažný trestný čin s trestem několika let vězení a držení drog se trestá vysokými tresty.
Zákon č. 429-З o státní regulaci výroby a obratu alkoholu: na území Běloruska je zakázán prodej alkoholických nápojů osobám mladším 18 let. Prodávající má právo si vyžádat doklad s datem narození a fotografií. Kdo mladistvému alkohol koupí, riskuje pokutu 5 až 30 základních veličin. Týž zákon omezuje maloobchodní prodej lihu z potravinových surovin výhradně na lékárny.
Za stav opilosti se v Bělorusku považuje 0,3 ‰ a více alkoholu v krvi nebo 150 µg a více par etanolu na litr vydechnutého vzduchu. Uvádí to informace minské městské správy vnitra; úřední sbírka etalonline.by je z Česka nedostupná.