NaTHNaC řadí u Brazílie žloutenku typu A i břišní tyfus mezi očkování doporučená většině cestovatelů; obě nemoci se přenášejí kontaminovaným jídlem a vodou. Pít proto balenou, převařenou nebo filtrovanou vodu. V restauracích se běžně podává *água mineral* v uzavřené lahvi, což je bezpečná volba; led ve velkých městech pochází z průmyslové výroby.
Národním jídlem je feijoada — dušené černé fazole s vepřovým a hovězím masem podávané s rýží. Churrasco, tedy grilované maso servírované přímo na jehlách u stolu (rodízio), je typické pro churrascarias po celé zemi. Z pouličního jídla stojí za ochutnání pastel (smažené plněné taštičky) nebo čerstvé ovocné džusy a kokosová voda. Národním nápojem je caipirinha z cachaçy, limetky a cukru.
Pastel, acarajé nebo tapioka ze stánku patří k brazilským ulicím. NaTHNaC ale u země doporučuje očkování proti žloutence typu A i tyfu většině cestovatelů. Smažené jídlo podávané horké je nízkorizikové. Opatrnost si zaslouží acarajé s krevetovou nádivkou stojící mimo chlazení a nakrájené ovoce či šťávy s ledem od pouličních prodejců.
Ve velkých městech (São Paulo, Rio) najdete čistě vegetariánské i veganské restaurace bez problémů, navíc typický bufet por kilo vždy nabízí dostatek bezmasých jídel. V menších městech a na venkově je výběr omezenější, základ jídelníčku (rýže, fazole, zelenina) ale zůstává vegetariánský všude.
Pití na pláži, na ulici i na festivalech je běžnou součástí brazilské kultury a nikde zvlášť omezované. Výjimkou jsou dny voleb, kdy bývá prodej alkoholu na některých místech dočasně zakázaný.
Brazílie nemá celostátní zálohový systém na PET lahve ani plechovky. Třídění a recyklaci ve velkých městech z velké části zajišťují katadores — samostatně výdělečně činní sběrači, kteří vytříděné obaly vykupují ve sběrnách. V obchodech tak lahev ani plechovku nikdo nevrací.