NaTHNaC u Chile nedoporučuje očkování proti žloutence typu A ani tyfu plošně — obojí jen cestovatelům se zvýšeným rizikem (ubytování u místních, dlouhé pobyty, cesty do odlehlých oblastí). Choleru u země neuvádí vůbec. Chile má v Latinské Americe nadprůměrné hygienické standardy; jídlo a voda mimo kohoutek nepředstavují pro běžného turistu zvláštní riziko.
Empanady plněné mletým masem, sýrem nebo mořskými plody patří k nejrozšířenějšímu občerstvení. Typický je completo — hot dog s avokádem, majonézou a kečupem (Chilané patří mezi největší světové konzumenty majonézy). Curanto je tradiční jídlo z jihu (Chiloé) z mušlí, masa a brambor dušené v zemní jámě. Kolem 16.–20. hodiny je zvykem "once", lehká svačina/večeře podobná anglickému odpolednímu čaji.
Completos, empanadas nebo sopaipillas ze stánku jsou v Chile běžné a NaTHNaC u země nedoporučuje očkování proti žloutence typu A ani tyfu plošně, jen rizikovým skupinám. Horké jídlo připravené před vámi je nízkorizikové. Jediná položka, u které se vyplatí sledovat chlazení, jsou majonézové omáčky a saláty — completo italiano se jich nese hodně.
Chile má na latinskoamerické poměry výjimečně silnou veganskou scénu — Santiago samo má na HappyCow stovky podniků. Mimo hlavní město je výběr slušný v Valparaísu, Pucónu a San Pedro de Atacama, na venkově užší.
Cena za pivo v restauraci/baru, rok 2026
Klasický zálohový systém na PET lahve nebo plechovky Chile nemá. Od roku 2016 platí zákon o rozšířené odpovědnosti výrobce (Ley REP), který ukládá výrobcům a dovozcům recyklační cíle a povinnost financovat sběr obalů, nejde ale o zálohu vracenou spotřebiteli u pokladny.