Voda z kohoutku se nedoporučuje pít nikde na ostrově, balená voda je ale běžně dostupná. Kvalita a čerstvost jídla mimo turistická zařízení kolísá kvůli chronickému nedostatku potravin a přerušovanému chladicímu řetězci (výpadky elektřiny). V paladares a hotelích pro turisty je jídlo obvykle v pořádku, u pouličních stánků mimo centra je namístě vyšší obezřetnost.
Základem většiny jídel je rýže s černými fazolemi (moros y cristianos nebo congrí) doplněná masem a smaženými banány (tostones, maduros). Mezi klasiky patří ropa vieja (dušené a natrhané hovězí maso v rajčatové omáčce), vaca frita (smažené hovězí), lechón asado (pečené vepřové) a různé verze pečeného kuřete. Polévka ajiaco, hustý guláš ze všeho, co je zrovna k dispozici, je považovaná za nejtypičtější kubánský pokrm vůbec. Kvůli dlouhodobému nedostatku potravin bývá skutečná nabídka v restauracích užší, než by odpovídalo tradičnímu jídelníčku — s výjimkou paladares zaměřených na turisty.
Cena za rok 2026 v místní prodejně (400–500 CUP). V turistickém baru nebo restauraci zaplatíte spíš přímo v dolarech, cca 2–3 USD. Kvůli extrémní inflaci a propasti mezi oficiálním a neoficiálním kurzem pesa (viz Akceptace platebních karet) se orientujte raději podle dolarové ceny než podle přepočtu v CUP.
Kubánský depozitní systém na lahve je omezený
Kubánský Kodex bezpečnosti silničního provozu (zákon 109/2010, čl. 93) zakazuje řídit osobní vozidlo pod vlivem alkoholu v míře, která podle parametrů ministerstva zdravotnictví ohrožuje schopnost řídit. Číselnou hranici zákon neuvádí a předpis ministerstva není zveřejněný, počítejte proto s nulovou tolerancí.