Macanská kuchyně vznikla spojením portugalské, kantonské, indické a malajské tradice a je považovaná za jednu z prvních fúzních kuchyní světa. Nejznámější je portugalská tartaletka (pastel de nata) s karamelizovaným krémem, dále pork chop bun — smažený vepřový řízek v portugalské housce. Typické jsou i africké kuře (piri-piri), minchi nebo bacalhau po macaisku.
Zákon č. 6/2023 zakazuje prodat nebo podat alkohol silnější než 1,2 % osobě mladší 18 let, i zdarma a přes internet. Při pochybnosti musí prodejce chtít doklad a kdo ho odmítne ukázat, bere se jako nezletilý.
Macao zatím nemá zálohový systém na PET lahve ani plechovky. Zavedení podobné vratné zálohy se teprve zvažuje a zkoumá, inspirací je připravovaný systém v sousedním Hongkongu.
Macajský zákon o silničním provozu (zákon 3/2007, čl. 96) považuje řidiče za ovlivněného alkoholem od 0,5 g na litr krve. Od 0,8 g/l přibývá zákaz řízení na dva až šest měsíců, od 1,2 g/l jde o trestný čin s vězením až na rok (čl. 90).