Mayotte čelí od roku 2023 vodní krizi — sucho a dlouhodobě podfinancovaná vodárenská síť vedou k přerušovaným dodávkám (voda teče často jen jeden den ze tří) a zdravotní úřad opakovaně eviduje nevyhovující vzorky. Doporučuje se výhradně balená voda, a to i pro mytí ovoce a zeleniny.
Mataba (listy manioku dušené v kokosovém mléce, podávané s rýží) a pilao (rýžový pokrm s hovězím nebo kuřecím v koření podobný paelle) patří k typickým jídlům s africko-arabsko-indicko-malgašskými vlivy. Mabawas (grilovaná kuřecí křidélka) jsou oblíbené na plážových grilovačkách.