Typickým jídlem je hangi — maso a zelenina propařené několik hodin v jámě vyhloubené v zemi na rozžhavených kamenech, tradiční maorský způsob přípravy. Oblíbený je i fish and chips u moře, pavlova (dortík z pusinky s ovocem a šlehačkou, o který se s Austrálií vedou spory, kdo ho vymyslel) a sladké občerstvení hokey pokey (zmrzlina s karamelovými kousky) nebo L&P (typický limonádový nápoj).
za výjimečnou obsluhu je vhod zaokrouhlit nebo přidat 5–10 %, není to ale očekávané
Nový Zéland zatím nemá celostátní zálohový systém na PET lahve ani plechovky, ačkoliv se o jeho zavedení dlouhodobě diskutuje. Recyklace probíhá přes běžné komunální třídění.
Řada měst a čtvrtí má vyhlášené 'alcohol ban' zóny (typicky centra měst, pláže, parky), kde je konzumace na veřejnosti zakázaná, často jen ve večerních a nočních hodinách. Značení je na místě.