TravelHealthPro u Portugalska nedoporučuje očkování proti žloutence typu A ani břišnímu tyfu, jídlo a voda mimo kohoutek tedy nepředstavují zvláštní riziko. Žloutenka A, která se v roce 2025 šířila na severu a v okolí Lisabonu, se přenášela pohlavním stykem mezi muži, ne jídlem.
Sušenou solenou tresku bacalhau prý Portugalci umějí připravit na tolik způsobů, kolik má rok dní. Jídlo často začíná polévkou, nejoblíbenější je caldo verde z kapusty, brambor a uzené klobásy. Na grilech se pečou sardinky a kuře marinované v chilli, česneku a olivovém oleji. Oblíbená je rýže, třeba s mořskými plody nebo arroz de cabidela s kuřecím masem a krví, a u Coimbry pečené sele leitão. Ze sladkého nevynechejte pastel de nata, košíček z listového těsta s vaječným krémem, nejlépe teplý se skořicí. Na podzim se na ulicích prodávají pečené kaštany.
Restaurace a další podniky s jídlem a pitím hlídá přísně vymáhaný národní systém hygienických norem a riziko otravy jídlem je podle Wikivoyage zanedbatelné. Hvězdičky u podniků hodnotí vybavení, ne kvalitu jídla. Na podzim se na ulicích prodávají pečené kaštany.
V tradičních portugalských restauracích to mají vegetariáni i vegani těžké. Ve městech je ale řada podniků, které jim vyjdou vstříc, i několik čistě veganských restaurací. V obchodech seženete čočku, vegetariánské burgery, kuskus a levnou zeleninu, ovoce i sýry.
Půllitr piva v Lisabonu stojí 3–5 € (Radical Storage, aktualizace 11. 9. 2026). Malé točené pivo (imperial) vyjde v barech mimo centrum na 1,50–2,50 €.
Polední menu (menu do dia) v Lisabonu s předkrmem, hlavním jídlem, dezertem, pitím a kávou 7–12 €, espresso v kavárně mimo centrum 0,70–1,20 €, v turistických místech 1,50–2,50 € (Radical Storage, aktualizace 11. 9. 2026).
Spropitné se nečeká. Za výbornou obsluhu se v restauraci nechává 8–10 %, jinak nic. Za kávu, čaj, zákusek nebo sendvič se nedává, po celém jídle v kavárně 1–2 €. V barech a klubech se spropitné nedává, taxikáři se jízdné zaokrouhlí na celá eura a přidá 1–2 €.
Albufeira v Algarve od června 2025 zakazuje pít alkohol na ulici, za porušení obecního kodexu chování hrozí pokuta 150–4 000 €.
Od 10. 4. 2026 funguje v Portugalsku zálohový systém Volta. Záloha je 0,10 € za plastovou lahev nebo plechovku od nápoje do 3 litrů, sklo se nezálohuje. Peníze vrátí jen za obal se symbolem Volta na sběrných místech po celé zemi. Obaly bez symbolu, které se v přechodném období do 9. 8. 2026 ještě prodávaly, patří do žlutého kontejneru.