Každý region Francie má své vlastní speciality. Mezi nejznámější francouzská jídla jistě patří quiche lorraine (slaný koláč se slaninou), boeuf bourguignon (hovězí dušené na červeném víně), galettes (něco na způsob slaných omelet) nebo šneci plnění česnekovým máslem. Velkou pochoutkou pro Francouze jsou i foie gras, tedy husí játra. Z jihu Francie pak pochází rybí polévka bouillabaisse nebo ratatouille, zeleninové jídlo ochucené provensálskými bylinkami.
Každý region Francie má své vlastní speciality. Mezi nejznámější francouzská jídla jistě patří quiche lorraine (slaný koláč se slaninou), boeuf bourguignon (hovězí dušené na červeném víně), galettes (něco na způsob slaných omelet) nebo šneci plnění česnekovým máslem. Velkou pochoutkou pro Francouze jsou i foie gras, tedy husí játra. Z jihu Francie pak pochází rybí polévka bouillabaisse nebo ratatouille, zeleninové jídlo ochucené provensálskými bylinkami.
Opomenout nesmíme ani francouzské pečivo. Není nad čerstvou bagetu, croissant, pain au chocolat (prakticky stejné těsto jako croissant ale s čokoládou) nebo brioche (něco na způsob naší vánočky).
Ve velkých městech (Paříž, Lyon) je bohatá nabídka vegetariánských i veganských restaurací. Tradiční francouzská kuchyně je hodně masitá a smetanová, takže na venkově a v klasických bistrech bývá bezmasý výběr užší.
Ve velkých městech (Paříž, Lyon) je bohatá nabídka vegetariánských i veganských restaurací. Tradiční francouzská kuchyně je hodně masitá a smetanová, takže na venkově a v klasických bistrech bývá bezmasý výběr užší.
Servisní poplatek (prix service compris, obvykle 15 %) je ze zákona vždy zahrnutý v ceně, spropitné se tak nečeká. Při spokojenosti je zvykem jen zaokrouhlit účet nahoru.
Servisní poplatek (prix service compris, obvykle 15 %) je ze zákona vždy zahrnutý v ceně, spropitné se tak nečeká. Při spokojenosti je zvykem jen zaokrouhlit účet nahoru.
Pití alkoholu na veřejnosti (parky, ulice, břehy řek) je ve Francii obecně legální a běžné, řada měst ale během akcí nebo v noci vyhlašuje dočasné lokální zákazy (arrêté anti-alcool).
Pití alkoholu na veřejnosti (parky, ulice, břehy řek) je ve Francii obecně legální a běžné, řada měst ale během akcí nebo v noci vyhlašuje dočasné lokální zákazy (arrêté anti-alcool).
archiv.hn.cz, upraveno 28. červenceupraveno 28. července
🫙
Zálohování obalů
Francie zálohový systém na PET lahve a plechovky zatím nemá a jeho zavedení dlouhodobě odmítá (na rozdíl třeba od Německa nebo Rakouska) — obaly se třídí do běžných barevných kontejnerů.
Francie zálohový systém na PET lahve a plechovky zatím nemá a jeho zavedení dlouhodobě odmítá (na rozdíl třeba od Německa nebo Rakouska) — obaly se třídí do běžných barevných kontejnerů.