Kultura

Obvykle 5–10 % z účtu nebo zaokrouhlení nahoru, i když servisní poplatek bývá už zahrnutý v ceně.

Nový rok (1. 1.), Tři králové (6. 1.), Velikonoční pondělí (pohyblivý), Svátek práce (1. 5.), Nanebevstoupení Páně (pohyblivý), Svatodušní pondělí (pohyblivý), Božího těla (pohyblivý), Nanebevzetí Panny Marie (15. 8.), Národní svátek Rakouské republiky (26. 10.), Všech svatých (1. 11.), Neposkvrněné početí Panny Marie (8. 12.), Boží hod vánoční (25. 12.), Svatý Štěpán (26. 12.). Celkem jde o třináct dnů pracovního klidu. V těchto dnech, stejně jako o nedělích, má většina obchodů zavřeno, restaurace a čerpací stanice obvykle fungují. Štědrý den a Silvestr mezi oficiální svátky nepatří, obchody ale odpoledne zavírají dříve.

Grüß Gott / Guten Tag – Dobrý den Servus – Ahoj (neformální, při příchodu i odchodu) Guten Morgen – Dobré ráno Guten Abend – Dobrý večer Auf Wiedersehen – Na shledanou Bitte – Prosím (také „není zač") Danke / Vielen Dank – Děkuji / Mockrát děkuji Entschuldigung – Promiňte Ja / Nein – Ano / Ne Ich verstehe nicht – Nerozumím Sprechen Sie Englisch? – Mluvíte anglicky? Wie viel kostet das? – Kolik to stojí? Die Speisekarte, bitte – Jídelní lístek, prosím Ich möchte bitte zahlen – Rád bych zaplatil Wo ist …? – Kde je …? Links / rechts / geradeaus – Vlevo / vpravo / rovně Hilfe! – Pomoc!

Rakušané kladou velký důraz na zdvořilost a pořádek. Při vstupu do obchodu, restaurace nebo čekárny se očekává pozdrav a při odchodu rozloučení, a to i vůči lidem, které vůbec neznáte. Nejtypičtějším pozdravem je „Grüß Gott", který uslyšíte především na venkově a v alpských oblastech. Ve městech je běžnější „Guten Tag" a mezi mladými lidmi neformální „Servus", které slouží při příchodu i odchodu. Ve společenském styku přetrvává formálnost zděděná po monarchii. Standardně se vyká, hojně se používají akademické a profesní tituly a tykání zpravidla nabízí starší nebo společensky výše postavená osoba. Dochvilnost se bere jako samozřejmost a pozdní příchod je nutné omluvit a vysvětlit. Veřejný prostor se udržuje v čistotě a odhazování odpadků je vnímáno velmi negativně. Pokud neumíte německy, je slušné se nejprve zeptat, zda protějšek mluví anglicky. Ve městech a turistických střediscích to zpravidla není problém, na venkově se ale znalost angličtiny předpokládat nedá. U stolu se čeká na pokyn hostitele, kam si sednout, a s jídlem se začíná až po přání „Guten Appetit". V neděli má většina obchodů včetně nákupních center zavřeno, otevřené zůstávají hlavně restaurace a čerpací stanice. Na venkově je stále živá tradice lidových slavností, kde kroj Lederhosen a Dirndl není jen turistickou atrakcí.

Běžné oblečení je neformální a praktické, ve městě spíš upravené než sportovní. Do opery, na oficiální večeři nebo do lepší restaurace se očekává společenský oděv. V kostelech a kaplích se sluší zakrytá ramena a kolena.

Zdvořilost a formálnost se cení vysoko — cizí lidi oslovujte příjmením s „Herr/Frau“ a případným akademickým titulem, dokud vás nevyzvou k tykání. Ruce se při jídle nedávají do klína, musí zůstat viditelné na stole. Vtipkování o nacistické minulosti nebo srovnávání Rakouska s Německem se nedoporučuje.

Rakousko nemá muslimskou většinu, i když podíl muslimů v posledních letech rychle roste (kolem 8 % populace, hlavně ve Vídni). Ramadán běžný provoz obchodů, restaurací ani dopravy pro turisty nijak neovlivňuje.

Ceny jsou pevně dané, pokusy o smlouvání narazí spíš na nepochopení. Výjimkou mohou být bleší trhy.