NaTHNaC řadí u Tanzanie žloutenku typu A i břišní tyfus mezi očkování doporučená většině cestovatelů a choleru přidává těm, kdo míří do oblastí s omezeným přístupem k nezávadné vodě. Pít proto balenou, převařenou nebo filtrovanou vodu — i na Zanzibaru a v safari lodgích, kde bývá voda z vlastních vrtů. Totéž platí pro led a mytí zubů.
Ugali (hustá kukuřičná kaše) je základem jídelníčku, obvykle podávaný s omáčkou z masa, ryb nebo fazolí. Nyama choma (grilované maso) je oblíbený pokrm k oslavám. Pilau (kořeněná rýže s masem) má díky obchodním stykům s Ománem výrazný vliv svahilské kuchyně. Na Zanzibaru je typický Zanzibar Mix — směs smažených bramborových placiček, masových kuliček a chilli omáčky prodávaná na trhu Forodhani, i mchuzi wa samaki (rybí kari) s kokosovým mlékem.
Mishkaki, chipsi mayai nebo noční trh Forodhani na Zanzibaru lákají, NaTHNaC ale u Tanzanie doporučuje očkování proti žloutence typu A i tyfu většině cestovatelů. Grilované maso podávané horké přímo z uhlí je nejbezpečnější volba. Rizikové jsou naopak mořské plody stojící na pultu, čerstvé šťávy s ledem a omytá zelenina.
Velká část tanzanské kuchyně je přirozeně vegetariánská nebo veganská — fazole, arašídy, cizrna a zelenina jsou běžnou součástí jídelníčku.
Přibližně 1–2 USD za kus zavazadla pro nosiče
Na pevnině se alkohol běžně prodává v barech, hotelích a restauracích, veřejná opilost ale může vést k pokutě nebo zadržení. Na většinově muslimském Zanzibaru je dostupný jen v turistických zónách a licencovaných podnicích, během Ramadánu je podávání omezené.
Tanzanie nemá zálohový systém na PET lahve ani plechovky. Od června 2019 platí přísný zákaz jednorázových plastových tašek (dovoz, výroba, prodej i používání) s pokutou 30 000–200 000 TZS nebo až týdnem vězení — zákaz platí i na Zanzibaru.