Ústřední surovinou je mušle queen conch (i na vlajce ostrovů) — nejoblíbenější je smažená v těstíčku jako conch fritters, dál se podává jako chowder, curry nebo syrový salát. Běžné jsou i ryby s hráškem a rýží (peas 'n' rice), rybí polévky a jerk kuře/vepřové maso marinované v pálivé směsi nového koření a paprik Scotch bonnet.
Turks a Caicos zálohový systém na PET lahve ani plechovky nemá.
Rok 2026, cena v baru na Providenciales.
Místní kuchyně je silně založená na rybách a mořských plodech, ve větších resortech a restauracích na Providenciales se ale vždy najde vegetariánská alternativa.