NaTHNaC řadí u Ukrajiny žloutenku typu A mezi očkování doporučená všem dosud neočkovaným a břišní tyfus přidává těm, kdo pojedou do oblastí s horší sanitací. Válka navíc poškodila vodárenskou infrastrukturu v řadě regionů, takže spolehlivost dodávek i kvality kolísá. Balená nebo převařená voda je jistota.
Boršč (polévka z červené řepy se zelím, bramborami a masem, podávaná se zakysanou smetanou) je nejznámějším ukrajinským jídlem. Vareniky (taštičky z těsta plněné bramborami, tvarohem, masem nebo ovocem) jsou druhým národním pokrmem, náplň i recept se region od regionu liší.
Ukrajinské stánky nabízejí čebureky, pirožky nebo kukuřici. NaTHNaC u země doporučuje očkování proti žloutence typu A všem dosud neočkovaným. Smažené a pečené jídlo podávané horké je nízkorizikové; opatrnost si zaslouží mléčné výrobky, saláty a vše, co stojí mimo chlazení.
Ukrajinská kuchyně stojí na masu a mléčných výrobcích, vegetariánská nabídka je soustředěná do Kyjeva a Lvova — adresář HappyCow eviduje pro celou zemi jen několik desítek podniků. Bezmasé jídlo se přesto sehnat dá: vareniky s bramborem nebo zelím, boršč ve verzi bez masa, deruny (bramboráky) a nakládaná zelenina patří k základnímu repertoáru. Zeptejte se výslovně — vývar bývá masový i tam, kde to jídelní lístek nenaznačuje.
Pití alkoholu na veřejnosti je na Ukrajině nezákonné, ne jen omezené. Britské ministerstvo zahraničí uvádí konkrétní výčet míst: veřejná doprava a zastávky, podchody, kulturní, sportovní a vládní instituce, dětská hřiště a parky. Stejný zákaz platí na týchž místech i pro kouření. Za války navíc řada regionů omezuje prodej alkoholu časově a v pásmu blízko fronty ho zakazuje úplně — pravidla se liší podle oblasti a mění se.
Prodej alkoholu osobám mladším 18 let je na Ukrajině zakázaný. Tutéž hranici potvrzuje i článek 376 celního kodexu, který mladším osmnácti let zakazuje dovézt alkohol přes hranici vůbec.
Ukrajina zatím nemá celostátní zálohový systém na PET lahve ani plechovky, funguje jen běžné třídění do kontejnerů. Zavedení zálohového systému je předmětem petice vládě, ke schválení zatím nedošlo.
Ukrajinská instrukce o zjišťování opilosti řidičů (společný příkaz ministerstev vnitra a zdravotnictví č. 1452/735, oddíl II bod 7) považuje řidiče za opilého, když přístroj ukáže víc než 0,2 ‰ alkoholu v krvi.